Doorgaan naar hoofdcontent

Alleen maar voeding, of is er meer?

Een plantaardige levensstijl is een begin.
Is een begin om lichaam en geest  in een betere gezondheid te krijgen.
We eten veganistisch maar zijn geen veganisten.
Dat wil niet zeggen dat we dat nooit worden, integendeel ik verwacht dat wij over een paar jaar zover zijn, dat wij ons veganisten durven noemen.

Mensen zien ons leren schoenen en riemen dragen en zo hebben we meer producten in huis die ons nu de veganist maken.
Maar wij zijn ons er wel bewust van, en proberen als wij iets nieuws moeten aanschaffen om er rekening mee te houden.

Waar maak je de keuze en wanneer?


Eveline is aan nieuwe wandelschoenen toe.
We zijn ook al in een buitensportzaak geweest, maar de schoenen pasten niet zoals het zou moeten.
Misschien moet het zo zijn geweest, maar zo ga je toch een stukje verder kijken.
De vraag wordt gesteld "gaan we kijken voor Vegan schoenen?"
Een probleem duikt dan ook direct op, er is maar 1 winkel in Nederland die speciaal Vegan schoenen heeft en dat is vega-life in Amsterdam. Niet naast de deur dus, maar daar hebben ze wel keuze.
Maar ook dan is het maar de vraag of de juiste schoenen er tussen zitten, en wat dan? Vasthouden aan het idee dat het Vegan moet zijn, of verder kijken naar een andere schoen, die misschien niet Vegan is maar wel beter is dan het algemene. Je kunt altijd de vraag stellen of er een fabrikant is die leren schoenen maakt van bio-leer of leer dat duurzamer is geproduceerd. Niet Vegan maar wel een stap.

Waar je in elk geval niet druk om moet maken, is het afwijzend gedrag van anderen, want ja die kunnen er zijn. Ga ervan uit dat de keuze die je maakt, een bewuste keuze is. Is het Vegan, dan is het mooi, is het dat niet, en je hebt in elk geval een poging gedaan om het Vegan te krijgen, dan is het ook goed. Niet schuldig voelen. De volgende keer lukt het misschien wel.

Waar gaan we heen?


Ja waar gaan we heen? Worden we veganist, of gaan we gewoon steeds duurzamer leven, oftewel een groenere leefstijl. Ik blijf het woord veganist een hard
woord vinden, het klinkt gewoon niet prettig. Dat is ook de reden dat wij ons planteneter noemen. Eten als een veganist maar niet de levensstijl van een veganist. Misschien worden we wel groene planteneters. Eten als een veganist en daarnaast groener leven. Ook als veganist hoef je niet perse duurzaam of gezond te leven. Je kan ook veganist zijn en veel fastfood eten. Elke dag patat uit de frituur is ook veganistisch, maar gezond is het niet. Dus ook zo kom je weer bij planteneters uit.

Wat houd groener leven in?


Groener leven houdt in dat je rekenschap houd met de aarde, en de natuurlijke bronnen die de aarde kent en die wij gebruiken in onze spullen, dat je daar zuinig mee omspringt.
Als wij naar de bakker gaan halen we brood in onze eigen stoffen broodzakken, daar komt geen verspilling meer aan te pas. We gaan met potten naar de notenboer voor noten, gedroogd fruit en zaden, Bij de groentehandel komt alles in onze eigen stoffen tasjes en rieten tas. en ons boodschappenbriefje is gemaakt van oude enveloppen.

Wij zullen dus niet zomaar iets nieuws kopen, als wij het niet echt nodig hebben. Als iets versleten is, wordt het vervangen maar dan ook alleen maar als dat nodig is. Want meestal heb je teveel spullen.
Wij zijn dan ook onze spullen aan het verminderen. Ik heb kleren weg gedaan die ik toch niet meer droeg, of omdat ik er meerdere van had. En ja ik hoef geen 6 a 7 truien, 20 paar sokken, en 8 broeken. Nu heb ik een aantal dingen weggedaan, maar nog steeds heb ik teveel.
Mijn vrouw is veel rigoureuzer en heeft haar kledingkast drastisch uitgedund en veel andere spullen weggedaan. (zie https://blijvenbloeien.wordpress.com/)

Groen bezig is ook regenwater gebruiken voor de tuin, je fiets, de ramen ermee schoonmaken.
Of bijvoorbeeld bij
de kleine boodschap de wc ermee doorspoelen.
De kachel niet laten stoken als er niemand is, het licht uit als je er niet bent, en natuurlijk zoveel mogelijk spaar- of ledlampen gebruiken.

Groen kun je leren, net zoals fietsen, dat kon je vroeger ook niet.
Groen moet je alleen wel doen, vooral in het begin zul je er bewust mee bezig moeten om de levensstijl een stuk groener te krijgen.

Plantaardig leven is nu niet alleen maar veganistisch eten, nee plantaardig is een groene planteneter die liefde kent voor mens en dier en planeet.


Word een planteneter, word gezond, word diegene waar je van houd.

Berend Ytsma



Reacties

Populaire posts van deze blog

How Not to Die : kanker aan de spijsverteringsstelsel

"How Not to Die" is de titel van het boek dat Dr. Michael Greger heeft geschreven. Dr. Greger behandeld op nutritionfacts.org bijna elke dag literatuur en onderzoeken die gedaan worden voor een grote verscheidenheid aan ziektes. In dit boek geeft hij de top 15 ziektes aan, waaraan veel Amerikanen dood aangaan, en wat er aan te doen is. In deze blog en de komende zal ik proberen om van elk hoofdstuk een korte begrijpende samenvatting te maken, zodat het besef wat eten kan doen nog meer naar buiten kan treden. Hoe niet dood te gaan aan kanker aan de spijsverteringsstelsel Elk jaar verliezen Amerikanen meer dan 5 miljoen levensjaren aan kankers die mogelijk te voorkomen waren. Maar een klein deel van de menselijke kankers komt puur door genetische factoren. De rest komt door externe factoren, en hoofdzakelijk door ons dieet. Drie van meest algemene kankers van de spijsvertering doden ongeveer 100.000 Amerikanen elk jaar. En darmkanker neemt daarvan de helft al in,e...

Ziek met diabetes

Soms heb je te maken met ziekte, of het nu een verkoudheid is of een griepje, het heeft invloed op je lichaam. Over het algemeen snuit je een paar keer meer, zie je je bed wat vaker en dan is het weer klaar. Maar als diabeet heeft een griepje soms meer invloed op je lichaam dan je eigenlijk zou willen. Mijn verkoudheid Twee weken terug werd ik verkouden, niet even snuiten en weer over, maar een constante stroom van snot. Je hoofd zit vol, je voelt de druk, ja je hebt het te pakken. Omdat ik diabeet ben houd ik ook dan mijn bloedsuiker in de gaten. Wat opvalt is dat mijn lichaam dan meer insuline nodig heeft, dus om de suiker enigszins onder controle te houden spuit ik een paar keer bij. Als je ziek bent hoef je echt niet de perfecte bloedsuikers te hebben, daar moet je dan ook echt niet naar streven. Hou je bezig met je ziek zijn. Mijn verkoudheid was na een paar dagen wel weer over, maar de insulinebehoefte en dan eigenlijk vooral de nachtinsuline die zorgt voor een basi...

Earth Overshoot Day

Op 13 augustus was het zover, het was Earth Overshoot day. De dag waarop de menselijke consumptie van natuurlijke hulpbronnen het jaarlijkse 'budget' van de aarde overschrijdt Nee dit is niet iets wat me breeduit moeten vieren, niet iets waar we trots op mogen zijn. Nee, dit is iets waar we even bij stil moeten staan, dit is het moment dat we ons als mensen weer mogen schamen. Weer hebben we meer grondstoffen gebruikt dan de aarde kan aanvullen, en ook waren we dit jaar 6 dagen sneller door de grondstoffen dan vorig jaar. Het is een zorgwekkende ontwikkeling, mede als je bedenkt dat in 2000 Earth Overshoot day op 1 oktober lag. We gebruiken op dit moment 1.6 wereldbollen per jaar, en zoals de meesten mensen wel weten hebben we er maar 1. Volgens de jongste berekeningen hebben we in 2013 zelfs twee wereldbollen nodig om onszelf te voeden. Wat kunnen we doen. Door het gebruik van fossiele brandstoffen terug te brengen kunnen we als de hele wereld meedoet al een reducti...