Plantaardig door het leven

Naar aanleiding van een artikel op nu.nl  voel ik mij bijna verplicht om te reageren. Want, ja er is een nieuwe cholesterolverlager die ook nog eens vergoed wordt in het basispakket. Ja, en, zult u denken, wat is daar nu zo bijzonder aan. Eigenlijk ook helemaal niets, wat misschien wel bijzonder is dat je je cholesterol ook kunt verlagen zonder al die medicijnen, en wel door geen dierlijk voedsel meer tot je te nemen. Want cholesterol is een stof die wij zelf aanmaken, het is dus niet nodig om het binnen te krijgen via voedsel. Maar dat gebeurt dus wel met het eten van vlees en eieren, en laat het nou juist die cholesterol plus de dierlijke vetten de oorzaak zijn van de hoge cholesterol. Ja het is heel makkelijk om een pilletje te nemen, maar dat wil je toch niet voor de rest van je leven, en de kans is zeer groot dat er in de loop van tijd nog meer bijkomt. Want de oorzaak, het dierlijk voedsel, pak je hiermee niet aan. Je bent alleen maar aan het symptoom bestrijden. Missc