Plantaardig door het leven

Wij proberen duurzaam door het leven te gaan en daarbij hoort ook ons huis. Ons huis was toen we er 4 jaar geleden inkwamen niet erg duurzaam en ook nu is de duurzaam misschien nog ver te zoeken. Maar toch lukt het ons om ons energieverbruik laag te houden. Voor gas is ons verbruik op dit moment net onder de 1000m₂ en ook voor elektrisch zitten we onder de 1000Kwh. Ook het waterverbruik is bij ons met 60kuub niet heel hoog. Maar het kan beter, al zijn er zat mensen die niet eens bij deze waarden in de buurt komen, en ook niet de mogelijkheid zien om er in de buurt te komen. Wat hebben we gedaan om ons verbruik nog meer te laten zakken? Wat we hebben gedaan in de vier jaar is een regenton van 150 liter in het hok geplaatst en 1 van 300 liter aan de voorkant van het huis. Hiermee besparen we zo'n 600 liter in de maand door de wc ermee door te spoelen en de luiers van ons kind (1jaar) uit te spoelen. Verder hebben we ons kruipruimte geïsoleerd en de ramen in de keuken ve

"How Not to Die" is de titel van het boek dat Dr. Michael Greger heeft geschreven. Dr. Greger behandeld op nutritionfacts.org bijna elke dag literatuur en onderzoeken die gedaan worden voor een grote verscheidenheid aan ziektes. In dit boek geeft hij de top 15 ziektes aan, waaraan veel Amerikanen dood aangaan, en wat er aan te doen is. In deze blog en de komende zal ik proberen om van elk hoofdstuk een korte begrijpende samenvatting te maken, zodat het besef wat eten kan doen nog meer naar buiten kan treden. Hoe niet dood te gaan aan kanker aan de spijsverteringsstelsel Elk jaar verliezen Amerikanen meer dan 5 miljoen levensjaren aan kankers die mogelijk te voorkomen waren. Maar een klein deel van de menselijke kankers komt puur door genetische factoren. De rest komt door externe factoren, en hoofdzakelijk door ons dieet. Drie van meest algemene kankers van de spijsvertering doden ongeveer 100.000 Amerikanen elk jaar. En darmkanker neemt daarvan de helft al in,e

"How Not to Die" is de titel van het boek dat Dr. Michael Greger heeft geschreven. Dr. Greger behandeld op nutritionfacts.org bijna elke dag literatuur en onderzoeken die gedaan worden voor een grote verscheidenheid aan ziektes. In dit boek geeft hij de top 15 ziektes aan, waaraan veel Amerikanen dood aangaan, en wat er aan te doen is. In deze blog en de komende zal ik proberen om van elk hoofdstuk een korte begrijpende samenvatting te maken, zodat het besef wat eten kan doen nog meer naar buiten kan treden. Hoe niet dood te gaan aan hersenziekte De twee meest ernstige hersenziektes zijn een beroerte of Alzheimer. Een beroerte is eigenlijk een hersenaanval, net zoals een hartaanval, maar nu blokkeren de losgeraakte stukken plak niet de bloeddoorstroming van het hart maar een deel van de hersenen. Alzheimer is meer een geestaanval. Alzheimer is één van de meest psychische en emotionele lastige ziekte, zowel voor de patiënt als voor de zorgverleners. Een beroerte k