Natuurvriendelijk tuinieren

We hadden achter een kleine groentetuin, die hebben we dit jaar aangepakt.
We hebben ons terras achter verplaatst en de tuin naar achteren gezet.
Zo creëren we een groter terras waar we langer in de zon kunnen zitten en komt de groentetuin ook beter in de zon te liggen.
Als je vertelt dat je met de groentetuin bezig bent, dan krijg je eigenlijk altijd advies, dat je er wel mest over moet doen. Maar dat ben ik dus helemaal niet van plan, ook ga ik de tuin niet elk jaar omspitten. Nee ik wil het zoveel mogelijk natuurvriendelijk gaan doen.

Mest

Bij natuurvriendelijk is het niet de bedoeling dat je mest gebruikt en dat past in onze filosofie als planteneter, waar we geen gebruik willen maken van dierlijke grondstoffen, en mest komt nu eenmaal van dieren.

Je kan natuurlijk zeggen dat de beesten het toch kwijt moeten en dat is heel natuurlijk.

Wij zelf gaan ook naar de wc, maar in onze wereld horen er niet zoveel beesten te zijn, en heb je ook veel minder mest tot je beschikking. Of het werkt? dat zal de tijd wel leren.

Compost

Een tuin heeft voeding nodig, die voeding moet komen vanuit de aarde zelf, de beesten en bacteriën die er van nature in voorkomen, maar ook van de compost die we zelf gaan maken.

Ons keukenafval en tuinafval wordt ons compost.

Nou is het wel zo dat wij als planteneters best wel veel keukenafval hebben, en dat we niet alles gaan gebruiken om compost van te maken.

Het is even uitzoeken wat het beste kan werken, ook is niet al het afval biologisch, maar dat heeft in het begin nog geen prioriteit. Waar mogelijk gaan we het wel proberen.

Wat mag er in het compostvat

In het compostvat mag alleen ongekookte voedselresten.

Schillen van bananen en citrusvruchten niet te veel, en dan ook het liefst alleen biologisch.

Dit dus i.v.m. gif en schimmelwerende stoffen.

De schillen van aardappelen kunnen dan weer wel doordat die van ons sowieso biologisch zijn.

En verder tuinafval, dus takken en bladeren en onkruid.

Een compostvat

Ik ga zelf een compostvat bouwen.

Dit vooral omdat wij een kleine tuin hebben, en de ruimte beperkt is en dus geen composthoop of een groot vat willen neerzetten.

Het vat krijgt grondplaat van 60cm bij 60cm met beluchtingsgaten. De hoogte wordt ongeveer 70cm met een deksel een klep aan de voorkant om hem leeg te halen.

Een leuk project voor de regenachtige dagen.

Wat willen we bereiken?

We hebben geen moestuin om ons van genoeg groente te voorzien waar we echt van kunnen leven, maar we hopen wel dat we genoeg hebben om zo nu en dan wat uit de tuin te kunnen eten.

Aardbeien op brood, boontjes bij de aardappelen, en een heerlijke salade aangevuld met radijsjes uit eigen tuin. Ik denk dat dit een heerlijk jaar wordt.

Word een planteneter, word gezond, word diegene waar je van houd.

Berend Ytsma