(sl)echt eten

Afgelopen vrijdag waren we naar een thema avond geweest met als titel
(sl)echt eten.
Op deze avond ging het over Gods principes over ons dagelijks eten.
Een avond waarin je handvatten krijgt voor gezonde voeding.

Nou was het voor ons vooral ook nieuwsgierigheid om eens te kijken wat een ander vind van gezonde voeding en dan is het ook leuk dat de bijbel in wordt betrokken.

Het was een interessante avond waar we toch weer wat hebben opgestoken en zeker niet overal mee eens waren.
Als planteneters heb je toch op bepaalde vlakken andere ideeën van gezonde voeding.

Waar het die avond opdraaide was dat het eten wat je klaar maakt zo puur mogelijk is, dus koken zonder pakjes en zakjes en e-nummers.
Ook geen vlees van onreine beesten wat dus vooral beesten zijn zoals aaseters en varkens.
Je mag dus alleen vlees nuttigen van dieren die planteneters zijn.
Op zich klinkt het helemaal niet slecht, en als het dan ook nog een bijbels dieet is dan moet het toch wel goed zijn.

Maar is het wel goed?
Ik denk van niet, omdat er nog steeds vlees en ander dierlijk voedsel word genuttigd.

Is het dan meteen slecht?
Nee, zeker niet, alleen al dat je kookt zonder e-nummers kan al een gezondheidswinst zijn, tel daar geen varkensvlees en puur eten nog eens bij op, en je begrijpt dat het in tegenstelling van wat je eerst eet een hele goede verbetering is.

Maar God heeft het toch zo gewild?
Een zoekactie over bijbel en eten kom je op twee "diëten" uit, één is het Genesis-dieet en de andere is die van Daniël. Het Genesis-dieet bestaat uit

• granen,
• peulvruchten,
• bonen,
• linzen,
• ongebrande en ongezouten noten,
• zaden,
• groenten,
• vruchten,
• kruiden
• specerijen.

Met daarnaast nog vlees van reine dieren en vis.

Reine dieren zijn bijv. rund, schaap, eend en kip, dieren die alleen planten eten.

Vlees is niet zoals wij dat gewend zijn een hoofd gerecht, maar het is meer een bij gerecht, iets wat je zo nu en dan eens at. Dan werd er een schaap geslacht en die werd verdeelt onder velen. Dus het vlees wat je kreeg was te grootte van een kippenei.

Het Daniël dieet bevat nog minder, Daniel leefde 10 dagen op groente en water, daar kon Daniël en zijn vrienden prima mee uit te voeten.

Beide keren word gesproken van geen melk en weinig vlees, dat kwam in deze avond niet naar voren dat daar beperkingen in lagen, wel had ze het over rauwe melk i.p.v. gewone melk.

Persoonlijk denk ik dat God graag ziet dat wij in gezondheid en in balans met de wereld leven, en die balans en gezondheid is soms ver te zoeken. Voor de balans is het nu goed om het Genesis-dieet te volgens zonder vlees of vis omdat dat een grote belasting is voor de aarde en niet de juiste balans geeft.

Ja ik ben van mening dat als je Voeding verbind met God dat je dan ook een dieet moet aanbieden die goed is voor iedereen, dat zorgt dat we iedereen kunnen voeden, dat zorgt voor geen dierenleed.

Vrede op aarde.

Referentie:http://mens-en-samenleving.infonu.nl/levensvisie/42802-het-genesis-dieet-dieet-volgens-de-bijbel.html