Doorgaan naar hoofdcontent

(sl)echt eten

Afgelopen vrijdag waren we naar een thema avond geweest met als titel
(sl)echt eten.
Op deze avond ging het over Gods principes over ons dagelijks eten.
Een avond waarin je handvatten krijgt voor gezonde voeding.

Nou was het voor ons vooral ook nieuwsgierigheid om eens te kijken wat een ander vind van gezonde voeding en dan is het ook leuk dat de bijbel in wordt betrokken.

Het was een interessante avond waar we toch weer wat hebben opgestoken en zeker niet overal mee eens waren.
Als planteneters heb je toch op bepaalde vlakken andere ideeën van gezonde voeding.

Waar het die avond opdraaide was dat het eten wat je klaar maakt zo puur mogelijk is, dus koken zonder pakjes en zakjes en e-nummers.
Ook geen vlees van onreine beesten wat dus vooral beesten zijn zoals aaseters en varkens.
Je mag dus alleen vlees nuttigen van dieren die planteneters zijn.
Op zich klinkt het helemaal niet slecht, en als het dan ook nog een bijbels dieet is dan moet het toch wel goed zijn.

Maar is het wel goed?
Ik denk van niet, omdat er nog steeds vlees en ander dierlijk voedsel word genuttigd.

Is het dan meteen slecht?
Nee, zeker niet, alleen al dat je kookt zonder e-nummers kan al een gezondheidswinst zijn, tel daar geen varkensvlees en puur eten nog eens bij op, en je begrijpt dat het in tegenstelling van wat je eerst eet een hele goede verbetering is.

Maar God heeft het toch zo gewild?
Een zoekactie over bijbel en eten kom je op twee "diëten" uit, één is het Genesis-dieet en de andere is die van Daniël. Het Genesis-dieet bestaat uit
  • granen,
  • peulvruchten,
  • bonen,
  • linzen,
  • ongebrande en ongezouten noten,
  • zaden,
  • groenten,
  • vruchten,
  • kruiden
  • specerijen.

Met daarnaast nog vlees van reine dieren en vis.
Reine dieren zijn bijv. rund, schaap, eend en kip, dieren die alleen planten eten.
Vlees is niet zoals wij dat gewend zijn een hoofd gerecht, maar het is meer een bij gerecht, iets wat je zo nu en dan eens at. Dan werd er een schaap geslacht en die werd verdeelt onder velen. Dus het vlees wat je kreeg was te grootte van een kippenei.

Het Daniël dieet bevat nog minder, Daniel leefde 10 dagen op groente en water, daar kon Daniël en zijn vrienden prima mee uit te voeten.

Beide keren word gesproken van geen melk en weinig vlees, dat kwam in deze avond niet naar voren dat daar beperkingen in lagen, wel had ze het over rauwe melk i.p.v. gewone melk.

Persoonlijk denk ik dat God graag ziet dat wij in gezondheid en in balans met de wereld leven, en die balans en gezondheid is soms ver te zoeken. Voor de balans is het nu goed om het Genesis-dieet te volgens zonder vlees of vis omdat dat een grote belasting is voor de aarde en niet de juiste balans geeft.

Ja ik ben van mening dat als je Voeding verbind met God dat je dan ook een dieet moet aanbieden die goed is voor iedereen, dat zorgt dat we iedereen kunnen voeden, dat zorgt voor geen dierenleed.

Vrede op aarde.

Referentie:http://mens-en-samenleving.infonu.nl/levensvisie/42802-het-genesis-dieet-dieet-volgens-de-bijbel.html

Reacties

Populaire posts van deze blog

How Not to Die : kanker aan de spijsverteringsstelsel

"How Not to Die" is de titel van het boek dat Dr. Michael Greger heeft geschreven. Dr. Greger behandeld op nutritionfacts.org bijna elke dag literatuur en onderzoeken die gedaan worden voor een grote verscheidenheid aan ziektes. In dit boek geeft hij de top 15 ziektes aan, waaraan veel Amerikanen dood aangaan, en wat er aan te doen is. In deze blog en de komende zal ik proberen om van elk hoofdstuk een korte begrijpende samenvatting te maken, zodat het besef wat eten kan doen nog meer naar buiten kan treden. Hoe niet dood te gaan aan kanker aan de spijsverteringsstelsel Elk jaar verliezen Amerikanen meer dan 5 miljoen levensjaren aan kankers die mogelijk te voorkomen waren. Maar een klein deel van de menselijke kankers komt puur door genetische factoren. De rest komt door externe factoren, en hoofdzakelijk door ons dieet. Drie van meest algemene kankers van de spijsvertering doden ongeveer 100.000 Amerikanen elk jaar. En darmkanker neemt daarvan de helft al in,e...

Ziek met diabetes

Soms heb je te maken met ziekte, of het nu een verkoudheid is of een griepje, het heeft invloed op je lichaam. Over het algemeen snuit je een paar keer meer, zie je je bed wat vaker en dan is het weer klaar. Maar als diabeet heeft een griepje soms meer invloed op je lichaam dan je eigenlijk zou willen. Mijn verkoudheid Twee weken terug werd ik verkouden, niet even snuiten en weer over, maar een constante stroom van snot. Je hoofd zit vol, je voelt de druk, ja je hebt het te pakken. Omdat ik diabeet ben houd ik ook dan mijn bloedsuiker in de gaten. Wat opvalt is dat mijn lichaam dan meer insuline nodig heeft, dus om de suiker enigszins onder controle te houden spuit ik een paar keer bij. Als je ziek bent hoef je echt niet de perfecte bloedsuikers te hebben, daar moet je dan ook echt niet naar streven. Hou je bezig met je ziek zijn. Mijn verkoudheid was na een paar dagen wel weer over, maar de insulinebehoefte en dan eigenlijk vooral de nachtinsuline die zorgt voor een basi...

Earth Overshoot Day

Op 13 augustus was het zover, het was Earth Overshoot day. De dag waarop de menselijke consumptie van natuurlijke hulpbronnen het jaarlijkse 'budget' van de aarde overschrijdt Nee dit is niet iets wat me breeduit moeten vieren, niet iets waar we trots op mogen zijn. Nee, dit is iets waar we even bij stil moeten staan, dit is het moment dat we ons als mensen weer mogen schamen. Weer hebben we meer grondstoffen gebruikt dan de aarde kan aanvullen, en ook waren we dit jaar 6 dagen sneller door de grondstoffen dan vorig jaar. Het is een zorgwekkende ontwikkeling, mede als je bedenkt dat in 2000 Earth Overshoot day op 1 oktober lag. We gebruiken op dit moment 1.6 wereldbollen per jaar, en zoals de meesten mensen wel weten hebben we er maar 1. Volgens de jongste berekeningen hebben we in 2013 zelfs twee wereldbollen nodig om onszelf te voeden. Wat kunnen we doen. Door het gebruik van fossiele brandstoffen terug te brengen kunnen we als de hele wereld meedoet al een reducti...