Doorgaan naar hoofdcontent

Planteneter en ijs

Gelukkig kunnen ook wij met dit mooie weer genieten van ijs.
We maken het soms zelf door twee bananen in stukjes in te vriezen en bevroren en al in de blender te gooien en laten draaien tot een heerlijk romige bananen softserve.

Winkels


Er is ook bij een aantal winkels ijs te verkrijgen wat voor ons ook niet alleen lekker is, maar ook niet bijna volledig uit suiker bestaat.

Bij de Jumbo hebben ze 4 soorten sorbetijs, en sorbetijs wordt van vruchten gemaakt.
Twee soorten hebben een groot aandeel van de vruchten er ook echt in. Dat zijn de mango en framboos.
En dat vinden wij toch ook wel fijn.
Beiden zijn trouwens heerlijk.

Ook bij de Aldi is er ijs te krijgen maar dan in de smaken: kokosijs naturel en kokosijs chocola.
Gisteren hebben we de chocolade gehad en ik moet zeggen dat we weer hebben zitten te smullen.

Anders


Er zijn sommige natuurvoedingswinkels en Albert Hein die ijs van Professor Grunschnabel te krijgen, ook dat is een aanrader.

Nog in de planning


Wat bij ons nog in de planning staat is zelf mango-ijs maken.
Wat je daar voor nodig hebt is rijpe mango's die je in stukjes in de vriezer doet, en eenmaal bevroren net zoals de banaan in de blender tot een heerlijk ijsje kunt maken.
We zullen het nog wel beleven.


Word een planteneter, word gezond, word diegene waar je van houd.

Berend Ytsma

Labels:

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

How Not to Die: longziekte

"How Not to Die" is de titel van het boek dat Dr. Michael Greger heeft geschreven. Dr. Greger behandeld op nutritionfacts.org bijna elke dag literatuur en onderzoeken die gedaan worden voor een grote verscheidenheid aan ziektes. In dit boek geeft hij de top 15 ziektes aan, waaraan veel Amerikanen dood aangaan, en wat er aan te doen is. In deze blog en de komende zal ik proberen om van elk hoofdstuk een korte begrijpende samenvatting te maken, zodat het besef wat eten kan doen nog meer naar buiten kan treden. Hoe niet dood te gaan aan Longziekte In Amerika staat longziekte op plaats nummer twee waar mensen aan dood gaan, en net zoals bij hart- en vaatziekte is het grotendeels te voorkomen. Longziekte komt voor in vele vormen, maar de 3 typen waar de meeste mensen dood aan gaan zijn long kanker, COPD, en Astma. Meer dan 160.000 mensen gaan jaarlijks dood aan de gevolgen van longkanker welke grotendeels door het roken komt, Maar een gezond dieet kan misschien de D
Een reactie posten
Meer lezen

Diabetes type 1 en TSS

Diabetes type 1 en TSS Ik heb nu bijna 11 jaar diabetes en ben sinds een ongeveer een jaar plantaardig. Een diabeet kan niet zomaar zijn eetpatroon omgooien, daar is planning, nadenken en proberen voor nodig. Toen wij de stap wilden maken van een vegetarisch naar veganistisch hebben we bewust afgesproken om ruimte te laten voor een aantal zaken. En dat ging eigenlijk over het broodbeleg. Ik at mager vlees op brood en kaas, beide zitten weinig koolhydraten in wat ik dus ook gewend was. We hadden een cursus bij Boele Ytsma besteld die ook bewust verdeeld was over 100 dagen, zodat we als ik ergens tegen aanliep de tijd had om een oplossing te zoeken. In aanloop van die cursus ben ik gaandeweg vlees gaan weglaten en later ook de kaas. Daar voor in de plaats kwam zelfgemaakte hummus. (Bij ons is hummus ook de bonenspreads die we maken.) Als diabeet tel je koolhydraten, dan weet je hoeveel insuline je ongeveer moet spuiten, daar is ook je “dieet” op ingesteld. Mijn die
Een reactie posten
Meer lezen

Koolhydraatarm eten

Op moment van schrijven is er net weer een nieuwe Diabc uitgekomen en ook deze keer weer boordevol met artikelen over Koolhydraatarm eten. Ook vorige maand was dat zo, en eigenlijk is er in de afgelopen jaar geen enkele uitgekomen die geen artikel over koolhydraatarm eten. Vorige maand had ik mij ook al beklaagt en me uitgeschreven voor de nieuwsbrief. Ja, ik begrijp best dat voor veel mensen het koolhydraatarm eten een oplossing is voor hun diabetes type 2 probleem, maar het lijkt net of er geen andere oplossing is. Een artikel van Dr Hanno Pijl in de laatste Diabc geeft daarin ook een goede hint. " Artsen weten te weinig van voeding" In dit artikel komt naar voren dat je zetmeelrijke producten moet schrappen uit je menu, maar dan vraag ik waarom? Dr McDougal en Dr Greger en nog vele anderen Amerikaanse doktoren leggen nou juist de nadruk op koolhydraatrijke voeding, en ja daar genezen diabetes type 2 patiënten van diabetes. Hoe kan het, dat dokter Hanno Pijl v
Een reactie posten
Meer lezen